Social y Solidaria

06 abril 2026
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UN NUEVO LIBRO Y ES SOBRE CLUBES

Noticias Cooperativas y Mutuales

UN NUEVO LIBRO Y ES SOBRE CLUBES

“Los clubes como asociaciones civiles”
Una mirada desde la Economía Social y Solidaria

Dr. Jorge Bragulat –Compilador-

Reseña:

Los clubes sociales y deportivos forman parte de nuestra cultura. Este libro aporta ideas para que se sustenten económicamente, se desarrollen socialmente y se consoliden culturalmente, adaptándose a cada momento histórico y conservando sus identidades fundacionales. En los clubes la economía no es lo más importante, salvo para lo necesario e ineludible. Es la Economía Social y Solidaria la clave para que sigan siendo entidades sin fines de lucro, democráticas y arraigadas a la comunidad a la que pertenecen. La profundización de estos valores sociales y culturales es la mejor barrera para que estas entidades no se transformen en negocios comerciales especulativos al servicio de capitales privados que se desinteresan por el desarrollo de la comunidad donde está el Club. El libro es una construcción cooperativa a partir de las clases de la Diplomatura en Economía Social y Clubes que dirige el Dr. Bragulat. Todos los autores son docentes de esa Diplomatura.

Sobre el autor:

El Dr. Jorge Bragulat es doctor en Ciencias Económicas. Dirige el Centro de Estudios de la Economía Social de la Universidad Nacional de Tres de Febrero. Fue Rector y profesor de la Universidad Nacional de La Pampa, profesor de la Universidad de Buenos Aires y profesor de la Universidad de Barcelona -España.

Formato

EBOOK
Formato: epub
Protección: Adobe DRM
Limitaciones: Copiar/Imprimir/Compartir
Editorial: EDUNTREF
Edición: 2020
ISBN-e 978-987-8359-25-0
$420,00

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COOPERATIVAS CON CALIDAD CERTIFICADA

Noticias Cooperativas

COOPERATIVAS CON CALIDAD CERTIFICADA

En la provincia de Entre Ríos el ministro de Producción, Juan José Bahillo destacó la importancia que tiene la salud fitosanitaria de los cítricos para la economía provincial. Valoró la producción de plantas en ambientes protegidos y la calidad de los frutos, probada en todo el mundo.

Juan José Bahillo realizó una visita a la Cooperativa de Productores Viveristas y a la Cooperativa Jugos de Villa del Rosario-JUCOFER- acompañado por el director de Comercio Exterior, Juan Mansur; el director del Instituto de Promoción Cooperativa y Mutualidades de Entre Ríos –IPCYMER-, Ricardo Etchemendy; y el secretario de la Cooperativa de Productores Viveristas de Villa del Rosario Ltda., Diego Rigoni.

La fábrica de JUCOFER, que produce jugos concentrados y aceites esenciales a partir de cítricos entrerrianos, pertenece a una cooperativa que actualmente cuenta con más de 200 socios y funciona a su vez como valor de referencia para los productores de la zona.

Juan José Bahillo – ministro de la Producción 

“La cooperativa de Viveristas refleja la importancia que posee la salud fitosanitaria de los cítricos para la economía entrerriana.

Todos estamos comprometidos y sabemos que la producción de plantas en ambientes protegidos es la forma de prevención del HLB que es una enfermedad considerada internacionalmente como la más destructiva de los cítricos y que ha mostrado un preocupante avance.

Esta forma de producción permite certificar la calidad de las plantas, bajo el control permanente de organismos oficiales como el Instituto Nacional de Semillas y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, asegurando de este modo la calidad y seguridad de los cítricos entrerrianos.

También es grato visitar desarrollos cooperativos como es el caso de JUCOFER, que surgió como una necesidad de un importante grupo de productores de esta zona del departamento Federación, y con mucho esfuerzo y compromiso de sus socios y los trabajadores de la planta industrial; hoy, además de abastecer importantes empresas de nuestro país, han insertado sus productos en el mercado externo.

Los cítricos entrerrianos poseen una calidad alta, probada en todo el mundo, es por ello que desde el gobierno provincial siempre se ha apoyado a la cooperativa, desde su creación hace casi 10 años, ya que conjuga el espíritu del asociativismo con la búsqueda de la excelencia de sus productos, logrando así complementar la rica oferta exportadora de la provincia de Entre Ríos”.

Néstor Calgaro – presidente de Productores Viveristas

“Este proyecto, que comenzó en el año 2012, con el apoyo a través de una política de gobierno como fue el Prodaf, y después nosotros lo sustentamos, se consolida en el año 2017 nucleando a 23 productores.

Estando ubicados en un predio de una hectárea en el ejido de Villa del Rosario, fuimos creciendo para pasar de cuatro naves y una producción de alrededor de 32 mil plantas, a 12 naves y unas 96 mil plantas actualmente.

Además, durante el transcurso de estos años hemos incorporado un sistema de fertirriego automatizado que permite nutrir a las plantas en su momento indicado; como así también tenemos encaminado un banco de yemas que permitirá producir 12 variedades de las mismas y realizar venta de excedentes; posee certificado INTA a partir de marzo de 2018, para poder hacer uso de sus semillas libre de ciertos virus”

Víctor Zampedri – presidente de JUCOFER

“La empresa da empleo directo a 25 trabajadores en forma permanente y logró enviar aceites esenciales a Estados Unidos y jugos a España e Israel, además, se encuentra en constante crecimiento. Prueba de ello son los proyectos de mejoramiento de la planta y de optimización de tratamiento de efluentes que se presentaron ante la cartera de Producción”.

Colofón

Que un ministro de la Producción visite plantas industriales de cooperativas en una provincia nos entusiasma, porque hay que conocer para después hacer. También es auspicioso que valore el trabajo de las mismas ya que, adonde se llegó no fue sin grandes esfuerzos. Esta son las Economías Regionales que tanto debemos cuidar.

Fuente: IPCYMER y elaboración propia

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Cítricos en Entre Ríos
Cítricos en Entre Ríos
Fitosanitarios en Entre Ríos
Fitosanitarios en Entre Ríos
Ministro en Entre Ríos
Ministro en Entre Ríos

COOPERATIVAS ENTRERRIANAS ANTE LA USURPACIÓN

Noticias Cooperativas

COOPERATIVAS ENTRERRIANAS ANTE LA USURPACIÓN

Ante la usurpación de campos las entidades del sector solicitaron audiencias con el ministro de la Producción, Juan José Bahillo, ya que no se rechazan con la celeridad requerida, por parte la Política y la Justicia.

Daniel Kindebaluc – presidente de FEDECO y secretario de CONINAGRO

“Ante la usurpación de campos la justicia debería ordenar el desalojo inmediatamente. La violación a la propiedad privada es un tema que preocupa, porque no percibimos ninguna acción por parte del Estado para defender este derecho tan básico y universal.

Durante el 2020 en Entre Ríos hubo otras usurpaciones; una en Gualeguaychú y ahora ésta de una familia conocida en el departamento La Paz, pero podría ser de cualquiera de nosotros.

Desde el sector se observa que lo que ocurre en este momento en una chacra en Santa Elena -La Paz- se toma como un hecho normal para algunas autoridades y para la justicia.

Hay tal impunidad que se piensa que esto es razonable y ahí está el problema. Las organizaciones del sector podemos colaborar y hoy se realizó una jornada en solidaridad, pero no es cómo se tiene que resolver este tipo de inconvenientes.

Desde FEDECO se considera que el Fiscal rápidamente debería haber ordenado el desalojo y, después, que se discuta lo que argumenta una y otra parte, pero entrar por la fuerza a una propiedad donde se maltrató a la encargada es un hecho gravísimo que no se puede permitir.

Las instituciones repudian todo lo que sea invasión a la propiedad privada en todo el territorio provincial y nacional, ya que no solamente intrusan tierras en Entre Ríos, sino que también pasa en otras provincias del país. En ese marco, acompañamos a los damnificados ya que hoy les tocó a ellos, pero mañana puede ser cualquiera de nosotros”.

Que es lo que está pasando

Por una parte, se habla que las usurpaciones que se realizan en nombre de un dirigente social como modo de responder a las deudas sociales que tiene el Estado con la gente.

Por otra parte, los productores de la Filial de Crespo de Federación Agraria Argentina están decididos a no permitir la usurpación en Entre Ríos, ya que les resulta muy clara la inacción del Estado, ya que si hay un desalojo que el fiscal de turno debe solicitar al juez y no lo hace teniendo las pruebas que fundamentan el pedido, habría una complicidad de la justicia con los usurpadores.

Se exige el cumplimiento de los derechos a la propiedad privada que legitima la Constitución Nacional y que obviamente la justicia actúe como corresponde.

Colofón

La realidad es que los productores están dispuestos a defender sus propiedades.

Sienten que la violación de la propiedad privada y a la Constitución Nacional es un límite que debe ser infranqueable.

La situación es muy delicada porque cuando una provincia se convierte en “tierra de nadie” y se hace justicia por mano propia, la guerra civil está a un paso.

Se debe dar tranquilidad, se debe garantizar la seguridad jurídica y la protección de la vida de las personas y sus propiedades, dentro del respeto a la Ley y del Estado de Derecho.

Y si existen deudas sociales, el Estado tiene que hacerles frente y rápidamente para también dar respuesta, ya que la política permisiva, el “dejar hacer, dejar pasar” se puede volver incontrolable.

Fuente: AIM y elaboración propia.

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RELEVAMIENTO SOCIAL COMUNITARIO EN PIGÜÉ

Noticias Cooperativas y Mutuales

RELEVAMIENTO SOCIAL COMUNITARIO EN PIGÜÉ

El Relevamiento de Dimensiones Sociales propuesto por la Fundación COLSECOR en Pigüé, fue realizado por la docente Florencia Alazard que resaltó la diversidad de instituciones que fomentan el deporte, así como el gran abanico de especialidades médicas existentes en la ciudad.

Pigué es una localidad de 18.000 habitantes ubicada al oeste de la provincia de Buenos Aires. En este lugar, la cooperativa de servicios públicos realiza por segundo año consecutivo el Relevamiento Social Comunitario junto a la Fundación COLSECOR.

Este año, se profundizó el estudio en áreas vinculadas a la salud, cultura, educación y deporte buscando realizar un relevamiento de dimensiones sociales. Este complementa al trabajo del Relevamiento Económico realizado en el 2019.

De que se trata el Relevamiento

La socióloga Natalia Calcagno al referirse a los resultados del relevamiento que está realizando la Fundación COLSECOR en localidades pequeñas e intermedias del interior del país.La idea es avanzar a futuro en la construcción de indicadores e índices de sostenibilidad.

Se trabaja sobre un sector que queda fuera de las grandes encuestas y estudios que se realizan a nivel nacional y provincial. Hay una necesidad de información sobre estas localidades donde las cooperativas cumplen un rol central y para poder diseñar, pensar y generar una planificación estratégica, hace falta una investigación rigurosa en la que se pueda confiar”.

Florencia Alazard- docente que realizó el trabajo de campo

“El relevamiento me resultó muy interesante, fue un gran desafío que pude ir resolviendo de manera lenta pero precisa. Hubo varios obstáculos, muchos más de los que se presentaron el año pasado cuando la búsqueda de información se realizó de manera presencial, pero el resultado superó ampliamente mis expectativas”.

A pesar de vivir en la localidad de Pigüé, me sorprendió la gran diversidad en las áreas de salud y deporte. Hay muchas instituciones y lugares que fomentan el deporte, muy concurridas y que ocupan un lugar muy importante en el día a día local. También el gran abanico de especialidades médicas y el hospital de alta complejidad con el que contamos. Eso llamó mucho mi atención”.

Este año, el relevamiento estuvo atravesado por la llegada del Covid19 a nuestro país. Esta situación determinó que trabajar durante la pandemia fuera un gran desafío.

En el momento que comenzamos el trabajo de campo, se habían reducido mucho los horarios de todos los lugares y muchos establecimientos estaban cerrados. Me manejé de manera telefónica y por mail, una tarea ardua porque ni yo ni las instituciones estábamos acostumbrados a comunicarnos de esa forma; así que fue un trabajo complejo, pero por suerte se llegó a un resultado final muy bueno y completo”.

#ResCom2020

Colofón

Haber detectado la necesidad de información de las pequeñas y medianas localidades del interior del país, indudablemente es un gran mérito de la Fundación COLSECOR.

Pero luego haber llevado a la práctica acciones efectivas de relevamiento con singular adhesión de los referentes locales, muestra su fuerte compromiso con esas comunidades en su realidad actual y con un anhelo de que se puedan direccionar a un destino mejor.

Aunque estemos convencidos de todo “el vuelo” que puede tener una localidad en donde sus referentes tomen decisiones en base a una información correcta, no tenemos palabras para agradecer esta iniciativa.

Fuente: Fundación COLSECOR

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Florencia Alazard - Pigüe
Florencia Alazard - Pigüe

INAES Y EL USO DEL LENGUAJE INCLUSIVO

Noticias Cooperativas y Mutuales

INAES Y EL USO DEL LENGUAJE INCLUSIVO

El Directorio del INAES aprobó una resolución que recomienda el uso de lenguaje inclusivo con el fin de promover una comunicación que evite expresiones sexistas y migrar de la masculinización del lenguaje hacia un lenguaje inclusivo, sin discriminación y donde se interpelen todos los géneros.

La iniciativa de la Resolución que fue presentada por la Coordinación de Equidad, Géneros y Derechos Humanos del Instituto, cuenta con amplios y variados argumentos que la fundamentan, a nivel nacional se mencionan los antecedentes del Principio de Igualdad prescripto por el Artículo 16 de la Constitución Nacional: de la Ley 26.485 los artículos 2 y 7 que se expiden sobre la igualdad y eliminación de las formas de discriminación y la Ley 26.743 de Identidad de Géneros en su artículo 1.

La Resolución adhiere a las líneas marcadas por Resoluciones de la UNESCO que recomiendan a sus Estados miembros evitar el empleo de términos que se refieran a un solo sexo, salvo que se trate de medidas positivas a favor de las mujeres. Además de los antecedentes legales, se considera al lenguaje como un proceso dinámico cultural, es decir que los cambios en el lenguaje dependen del uso que de él hagan les hablantes. Esto inaugura la posibilidad de transformar la manera de nombrar, interpretar y pensar el mundo, hacia formas más igualitarias de comportamiento.

Zaida Chmaruk – Vocal del INAES y Coordinadora de la Comisión Técnica de Géneros y Diversidad

“El lenguaje con el que nos comunicamos y nos relacionamos comporta sentidos que reflejan las desigualdades entre los géneros y naturalizan la exclusión y la discriminación.

En nuestro país en los últimos años hubo importantes avances en materia de derecho de las mujeres, las diversidades sexuales y de género. Para que la igualdad jurídica se transforme en igualdad efectiva es necesario transformar las prácticas sociales.

El sentido de la resolución es transformar y fomentar el fortalecimiento de la igualdad entre los géneros y de la lucha contra la inequidad, es un orgullo que durante nuestra gestión se haya aprobado una resolución tan importante como lo es esta.”

Noemí Marciali – Coordinadora de Equidad, Géneros y DDHH del INAES

“La importancia para nuestro Instituto de tener vigente una Resolución que recomienda el uso del lenguaje inclusivo y además de poder contar con una guía orientadora para su adecuada aplicación, consiste en visibilizar a los demás géneros que han sido sistemáticamente invisibilizados por modelos héteronormativos y excluyentes de las diversidades.

A su vez, permitirá consolidar un camino hacia el trato igualitario, en principio mediante las comunicaciones y el diálogo dentro de nuestro Instituto entre les trabajadores y en sus relaciones con las entidades mutuales y cooperativas. Consecuentemente facilitará la creación de espacios de interacción libres de violencias y sin discriminación”.

“Permitirá consolidar un camino hacia el trato igualitario, en principio mediante las comunicaciones y el dialogo dentro de nuestro Instituto entre les trabajadores y en sus relaciones con las entidades mutuales y cooperativas”

Anexo de la Resolución con Guía de Pautas de Estilo de Lenguaje Inclusivo

Contiene ejemplos concretos, sugerencias, opciones para nombrar cargos, ejemplos sobre el uso de artículos, pronombres, formas impersonales y recomendaciones sobre el uso de imágenes.

Se aconseja que esta Guía se aplique en los mensajes, documentos, comunicaciones y normativas que se emitan desde el organismo y en las cooperativas y mutuales.

Promover el uso de lenguaje inclusivo no es algo que se logrará de inmediato, es un proceso de aprendizaje y de aplicación que se dará gradualmente y para el cual esta Guía será una herramienta eficaz para la vida social y las relaciones interpersonales.

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COOPERATIVAS ELÉCTRICAS EN LEY DE PRESUPUESTO

Noticias Cooperativas

COOPERATIVAS ELÉCTRICAS EN LEY DE PRESUPUESTO

En el marco de la Mesa Nacional de Cooperativas Eléctricas, la CONAICE, junto a FACE,  envió una carta a las autoridades de la Comisión de Presupuesto y Hacienda de la Cámara de Diputados de la Nación en la que expuso la crítica situación económica y financiera que atraviesa el sector y propuso una modificación al Artículo 87 de la Ley de Presupuesto con el objetivo de que el régimen de regularización con CAMMESA se haga extensivo a las cooperativas eléctricas del país que no son distribuidoras agentes del Mercado Eléctrico Mayorista –MEM-.

La carta fechada el 13 de octubre está dirigida a presidente de la Comisión, Carlos Heller; al vicepresidente de la misma, Luciano Laspina; y lleva las firmas de las máximas autoridades de CONAICE y FACE, Luis Castillo y José Álvarez, respectivamente.

Datos de las cooperativas que representan

“Las cooperativas que representamos no escapan a la situación de emergencia económica y sanitaria que afecta nuestro país”, advierten en el escrito, y citan un estudio realizado por la Mesa Nacional basado en información económica y financiera de 123 cooperativas eléctricas de todo el país del que permitió conocer los siguientes datos:

-El 54 % de los ingresos de las distribuidoras se destina a pagar la factura de compra de la energía eléctrica, sea directamente a CAMMESA o a la EMPRESA DISTRIBUIDORA PROVINCIAL que abastece a la cooperativa.

-Del 46 % de los ingresos restantes, 67 % se destina al pago de los salarios, resultando el saldo insuficiente para hacer frente a la prestación del servicio sin absorber quebrantos, los cuáles terminan compensándose con endeudamiento-CAMMESA, TRABAJADORES, FISCO, ASOCIADOS, INVERSIONES, etc.-.

Existe un atraso del valor agregado de distribución –VAD- de las cooperativas necesario para hacer frente a los gastos directos e indirectos corrientes, del orden del 36%.

-En el periodo anual considerado, las cooperativas eléctricas afrontaron un quebranto económico promedio del 36 %, mientras que el quebranto financiero promedio alcanza el 15 %. Visto en pesos, han dejado de percibir en doce meses, un promedio de $ 8.731 por cada uno de sus usuarios.

-El 70 % de las empresas cooperativas consideradas prestan servicios en comunidades con menos de 5.000 usuarios, lo que implica una baja densidad de usuarios con grandes extensiones de redes para abastecerlos, lo que genera una gran “deseconomía de escala” frente a otros prestadores cuyos usuarios se concentran en grandes ciudades.

-La situación general del sector ha sido fuertemente afectada por la pandemia del COVID-19. El Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio –ASPO- ha resentido notablemente la cobranza mensual de los servicios. En el periodo de abril a julio, la morosidad mensual subió a un promedio mensual del 27 %. Durante el mismo periodo se ha experimentado una baja en la venta interanual de la energía, principalmente en las actividades que han estado impedidas de funcionar por la vigencia del ASPO, lo que ha incrementado el quebranto antes mencionado.

En el mes de julio de 2020, esta caída de la energía vendida llegó al 4,4 % interanual. Esto ha generado una manifiesta caída de recaudación general de las cooperativas, que fue creciendo mes a mes a partir de abril de 2020 y promedió un -26,6 % en el cuatrimestre abril-julio.

Una propuesta apropiada

Ante este duro diagnóstico, las autoridades de la Mesa Nacional consideran “apropiada” la propuesta incorporada al artículo 87 del proyecto de Ley de Presupuesto Nacional 2021 que articula un régimen de regularización con CAMMESA. No obstante, advirtieron que, tal como está instrumentado ese régimen, sólo podrán acceder al mismo las distribuidoras agentes del MEM.

“La mayoría de las cooperativas eléctricas del país no son distribuidoras agentes del MEM, por lo que compran la energía con la que abastecen sus usuarios a una distribuidora agente del MEM, que actúa ante CAMMESA por cuenta y orden de la cooperativa ‘aguas abajo’. Como consecuencia de ello, se hace necesario que el artículo reseñado prevea también mecanismos que permitan el traslado de las condiciones de regularización otorgadas a las distribuidoras agentes del MEM a las cooperativas a las que suministran la energía y potencia en bloque; las que también mantienen deudas con las distribuidoras que las abastecen como consecuencia del impacto de la emergencia económica y sanitaria”, señalan.

En ese sentido, la Mesa Nacional de Cooperativas Eléctricas solicita a la Comisión de Presupuesto que “evalúe y/o adopte” una modificación del artículo 87 basado en una serie de propuestas que -junto con la carta en su versión completa- pueden leerse aquí.

Colofón

Cabe recordar que la Mesa Nacional de Cooperativas Eléctricas está integrada por organizaciones de segundo y tercer grado que nuclean a 598 empresas cooperativas que prestan servicios en 720 localidades de 15 provincias argentinas.

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AGROALIMENTOS CON NIVEL DE EXPORTACIÓN

Noticias Cooperativas

AGROALIMENTOS CON NIVEL DE EXPORTACIÓN

Esperando el Congreso Internacional 2020 sobre Alimentos sustentables en Argentina, que se realizará el 9 de noviembre vía streaming, organizado por CONINAGRO, surge la premisa de ratificar que se puede y se debe exportar más.

Argentina es un relevante actor en el Comercio Internacional de Agro alimentos.

El sector agroalimenticio genera casi dos tercios del total de bienes exportados desde nuestro país y es el único que obtiene superávits comerciales intra-sectoriales.

La competitividad exhibida por el sector agro productivo es 6 veces mayor que la competitividad total de las exportaciones argentinas sumados todos los sectores -el análisis se efectuó en base a datos comparados de INDEC y la OMC-.

Algo más del 60% del total de bienes exportados por nuestro país, que supone unos 65.000 millones de dólares en 2019, responden a este sector.

Potencial de crecimiento

El Sector de Agro alimentos, que ya muestra competitividad, podría generar un salto con más exportaciones; para ello se espera obtener equilibrios macroeconómicos; mejores regulaciones; más apertura de mercados; una más calificada asistencia técnica; la inversión en la generación de valor y mejora en el financiamiento -otro de los ejes que abordará el Congreso de CONINAGRO a celebrarse en noviembre-.

¿Por qué Argentina puede exportar más desde la agro producción?

Debido a una serie de factores que inclusive están ligados a la historia y cultura, a cualidades naturales, un ecosistema virtuoso de inversión, incentivos, capital intelectual, iniciativa; relevantes empresas que articulan con miles de productores a través de arquitecturas vinculares espontáneas y virtuosas y una relación con los mercados internacionales que, a la vez que reporta éxitos comerciales, opera como retroalimentador del círculo de aceleración.

Se cuenta con un grupo de empresas que ya tiene capacidad de crecimiento en este rubro y del que puede esperarse más aún: más de la mitad de las 25 principales empresas exportadoras argentinas son agroalimenticias.

Lugar que ocupa el Sector Agroalimenticio

De las 100 mayores exportadoras argentinas de todos los rubros 57 son agroexportadoras. Y de las 1000 mayores exportadoras más de la mitad pertenecen a este rubro.

Por eso, si se ubica a Argentina en un Ranquing general de exportadores de todos los productos en el mundo ocupamos el lugar 51 en el planeta. Pero en materia de agroexportaciones en particular Argentina está en el selecto lote de los 15 mayores exportadores del planeta. La lista con datos de 2018 coloca a Argentina como el 12vo lugar.

Dr. Carlos Iannizzotto presidente de CONINAGRO

«Resulta fundamental diagramar una plataforma que apunte a aumentar la producción, incrementar el valor agregado, generar empleo y promover las exportaciones.

Desde el sector cooperativo agrícola estamos seguros de que todo se construye en el marco del diálogo, apostando a la sinergia público-privada y en pos del desarrollo para todas las economías del país, con una visión federal, inclusiva y sostenible».

El aporte de las Economías Regionales

Pueden nombrarse 30 complejos de producción primaria más actividad de manufactura posterior, de origen agroproductivo que ya pueden crecer en su performance sobre lo que exportan hoy. El concepto “complejo” abarca más que el término «Sector» porque también incluye alimentos.

En ellos se destacan 7 complejos: el sojero que en el primer semestre de 2020 exportó 7.626 millones y creció aun en medio de la pandemia mundial un 28% en relación almismo período del año anterior-; el maicero con 3.322 millones exportados en el primer semestre de 2020, creciendo un 12%-;  el triguero con 1.850 millones exportados en el primer semestre de 2020 habiendo crecido 6,8%; el de carnes y cueros que exportó en el primer semestre 1.606 millones de dólares; el pesquero exportó 844 millones en el primer semestre; el de maní que demuestra 465 millones en el primer semestre y el de la cebada con 424 millones en el primer semestre.

Hay un segundo conjunto de 14 complejos que pueden crecer más porque ya producen con calidad y exportan pero con mejores condiciones podrían generar más valor y más volumen: son los de uva con 423 millones exportados en el primer semestre de 2020; lácteos con 404 millones; girasol con 377 millones; forestal con 291 millones; limón respondió con 262 millones; peras y manzanas sumó 253 millones, avícola con 179 millones; ajo con 141 millones;  porotos participa con 119 millones; miel  suma 97 millones, arroz  aporta 80 millones, papa  llega a los 78 millones, otras hortícolas a los68 millones y tabaco se aproxima a los 68 millones.

Y para completar hay mucho potencial en otros nueve complejos que aún exportan montos no tan altos pero que pueden crecer en buena forma: otras frutas (64 millones), azúcar (50 millones), productos olivícolas (46 millones), garbanzos (46 millones), té (39 millones), yerba mate (37 millones), equinos (31 millones), otros cítricos (25 millones) y arándanos (14 millones).

En general estos 30 complejos muestran atributos de calidad natural, buenos procesos productivos, producto final ya calificado en mercados externos; son empresas, la mayoría Pymes con historia, reputación internacional, cumplimento de normas de calidad y de seguridad alimentaria, y buenas cadenas de abastecimiento locales para garantizar la producción.

Para mejorar requieren condiciones macroeconómicas y meso económicas que les permitan un salto de volumen y escala, de marketing externo, de inversión y de sostenimiento en el comercio exterior.

Colofón

Un país que necesita habilitar toda su fuerza productiva para salir del estado de letargo producido por la pandemia, no puede permitirse ignorar al Sector Agroexportador que es el de más pujanza y con mejores perspectivas.

Las Economías Regionales, que están vinculadas con la producción de alimentos ya se han fogueado en los escenarios internacionales y resultan competitivas.

Decididamente hay que prestarles atención.

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PRIMERA VIVIENDA EFICIENTE EN JUJUY

Noticias Cooperativas y Mutuales

PRIMERA VIVIENDA EFICIENTE EN JUJUY

Un Plan de Viviendas innovador se implementa en Jujuy a través de Cooperativas. Se busca sustentabilidad y disminución de impactos en el ambiente, aprovechando de modo estratégico los recursos de la energía y las aguas.

Es parte del Plan Piloto para hacer eficientes energéticamente las viviendas sociales construidas por cooperativas en la provincia de Jujuy, a cargo de la Secretaría de Ordenamiento Territorial y Vivienda, del Ministerio de Infraestructura.

Esta primera vivienda está ubicada en Alto Comedero, y será modelo para la medición de la eficiencia energética en la zona de valles jujeños; están próximas a finalizarse las que lo serán para la zona de puna -en La Quiaca- y de yungas -en San Pedro-, cada una con características y recursos específicos de y para el entorno.

Entrega de la primera vivienda

El acto, atento a la medida de distanciamiento social ante la pandemia, contó con la presencia de autoridades de la Secretaría de Ordenamiento Territorial y Vivienda, representantes de la cooperativa a cargo de la obra y la familia a la que le fue adjudicada la vivienda.

La vivienda entregada en Alto Comedero servirá para analizar los efectos positivos del diseño y sistemas eficientes y poder volcarlos en futuros planes de vivienda. Lo mismo sucederá en San Pedro y en La Quiaca, dónde –en cada ciudad, y también por cooperativas- se construyen modelos que responden a las características y recursos de las zonas de Yungas y Puna, respectivamente.

Humberto García, secretario de Ordenamiento Territorial y Vivienda

“Desde el Ministerio de Infraestructura estamos muy contentos; concretar esto significó un gran sacrificio, lo hicimos en plena época de pandemia, y quedándonos si gran parte del financiamiento, ya que este se dio en parte por un convenio con Alemania, que nos dio lo que significa el 20% del proyecto de vivienda eficiente, y se afrontó con mucho esfuerzo lo que requería para finalizar la misma.

Pero, además es una vivienda que tiene muchos componentes de eficiencia energética, y con ella vamos a poder comparar con el resto de las viviendas del barrio los resultados del ahorro integral de energía, ya sea para luz, calor, gas, agua y aguas grises”. Al ingresar a la misma hay una diferencia térmica, refrigerada en un día de calor, lo que se invierte en épocas frías”,

Irma Padilla, coordinadora de Gestión Territorial y a cargo del Plan Piloto

“El proyecto implica la utilización de medidas pasivas y activas de eficiencia energética en la construcción de viviendas sociales.  Se inició en 2018 con el diseño, el cálculo y el sueño de poder concretar un prototipo en las regiones climáticas de la provincia de Puna, Yungas y Valles, ya que decidimos hacer las viviendas en La Quiaca, San Pedro y San Salvador de Jujuy.

El proyecto para las tres viviendas, amplió Padilla, implicó una inversión de $6,5 millones y fue financiada en parte por cooperación internacional, con la Embajada de Alemania, mientras que el resto fue con fondos provinciales, generados por el Plan “Mi Lote en Regla”, también de la Secretaría de Ordenamiento Territorial y Vivienda.

Las viviendas de San Pedro y La Quiaca están en avanzada construcción y se construyen en loteos en que la Secretaría ya dotó de infraestructura de servicios, y donde se reservó uno en cada caso para estas viviendas modelo.

Entre las medidas de eficiencia con las que cuenta la vivienda en Alto Comedero. que fue construida por la Cooperativa de Trabajo La Colina-, se aplicó la técnica del “muro trombe”, que es una técnica arquitectónica tradicional, cuya principal ventaja es que reduce el consumo energético, a la vez que mejora el confort interior.

Se trata de un pozo canadiense intercambiador de calor; dispositivos para cosecha de agua y recolección de aguas grises para ser reutilizadas en mochilas sanitarias, entre otras”.

Detalles técnicos

Se basa en el principio del efecto invernadero: cuando los rayos solares atraviesan un vidrio y entran en un espacio cerrado, la temperatura del interior se eleva.

El objetivo del “muro trombe” es calentar la vivienda aprovechando el calor de la radiación solar a través de las paredes opacas, del mismo modo que se aprovecha a través de los cristales de las ventanas.

En los meses de verano el objetivo es mantener el interior fresco, por lo que interesa que el aire caliente se acumule utilizando otras rejillas.

En resumen, el “muro trombe” consiste, principalmente, en dos capas y una corriente de aire que circula en el hueco o cámara que se crea entre ellas, y rejillas interiores y exteriores para conducirlo.

Colofón

Una familia vulnerable compuesta por una mamá con sus cuatro hijos será la que resida en la vivienda y fue seleccionada bajo una serie de criterios que tuvieron en cuenta esta condición.

Se inscribieron en el Programa “Jujuy Hábitat” al que fue comunicando en los últimos años su situación familiar y esto significa un cambio de vida muy grande para el grupo familiar.

Fuente: Jujuy al díay elaboración propia.

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COOPERATIVA CHARLONE, TODO EN SU COMUNIDAD

Noticias Cooperativas

COOPERATIVA CHARLONE, TODO EN SU COMUNIDAD

La Cooperativa de Electricidad, Obras y Servicios Públicos Charlone se desempeña en una localidad de 1400 habitantes del NE de la provincia de Buenos Aires y se impone como misión atender las necesidades de los asociados con un compromiso fuerte con la comunidad.

La Cooperativa de Servicios Públicos ofrece Internet por medio de fibra óptica a sus asociados, lo que mejora sustancialmente la calidad del servicio.

En este sentido la pandemia los encontró preparados ya que se necesitaba un cambio de tecnología porque la red de par de cobre estaba quedando obsoleta. Se analizaron distintas alternativas y el Consejo de Administración optó por la fibra óptica. La Obra comenzó en abril de 2018 y se realizó en tres etapas. Fue un gran proyecto que se pudo hacer con fondos propios.

Actualmente el servicio es mucho más estable y con mayor ancho de banda. Para dar una idea,se está ofreciendo Internet con planes que van de 10 a 50 megas, cuando antes estaban limitados a 3 megas.

Ejemplo de integración cooperativa

La experiencia de la Cooperativa de Charlone es importante por el tipo de integración lograda a través de las empresas CableCoop –televisión- y ServiCoop –de internet y servicios sociales.

Destaca Fabricio O´Dwyer, que cumple funciones en FEDECOBA “Un punto importante fue haber descubierto que poner en común las capacidades -económicas y humanas- de las distintas cooperativas, permite mejorar las condiciones no sólo para el desarrollo de los proyectos, sino también que derrama sus beneficios en cada una de las localidades involucradas. Ese es el espíritu de estos emprendimientos asociativos”.

Compromiso con la Comunidad

La Cooperativa Eléctrica Charlone adquirió un generador de ozono para equipar las ambulancias de la comunidad.

Este generador produce un sistema de desinfección a base de ozono que permite eliminar todo tipo de virus, bacterias y hongos. El ozono es utilizado ampliamente para desinfectar vehículos sanitarios, elimina los virus que se puedan encontrar tanto en superficies como en lugares de difícil alcance por desinfectantes líquidos.

En la compleja estructura de los vehículos, lleno de lugares donde resulta imposible la limpieza mediante la utilización de líquidos, el ozono en estado gaseoso penetra en todos los espacios generando una desinfección completa. En efecto, el ozono, al ser un gas altamente antimicrobiano y antifúngico, ingresa fácilmente en los tejidos, se propaga por todas partes y mata los gérmenes, virus y bacterias. Su acción desinfectante se puede aplicar al aire, agua, superficies y telas.

Colofón

Las cooperativas de las pequeñas localidades, en general, tienen directivos que están dedicados a sus asociados y a su comunidad. Son parte indisoluble. Se conocen y se eligen todos los días.

La Cooperativa de Electricidad, obras y Servicios Charlone, no es una excepción, su solidario y noble accionar y la búsqueda de soluciones para las necesidades, así lo demuestra. Orgullo Cooperativo.

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MERCADO CENTRAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

Noticias Cooperativas y Mutuales

MERCADO CENTRAL Y SOBERANÍA ALIMENTARIA

Nahuel Levaggi, fundador y coordinador nacional de UTT, es desde el 24 de marzo, presidente de la Corporación Mercado Central. Un desafío tan grande como las distancias que recorren los camiones que se agolpan en los playones del Mercado.

En este tiempo de gestión se logró dar grandes avances dentro del Mercado Central:

-La creación de la gerencia de Alimentación Sana, Segura y Soberana.

-La presentación del Compromiso Social de Abastecimiento.

-Un acuerdo de precios voluntario, que surge para dar respuesta a la crisis económica y sanitaria por el #COVID19.

-La creación del Programa de Talleres de Cocina Comunitaria, para brindar herramientas de alimentación sana segura y soberana a referentes de comedores comunitarios y ollas populares son solo algunos ejemplos del trabajo realizado.

Nahuel Levaggi – fundador y Coordinador Nacional de UTT

“Veníamos planteándole propuestas al gobierno actual, con respecto a las políticas del sector, tanto para los pequeños productores como para la integralidad de la política alimentaria. Luego, recibimos la propuesta de hacernos cargo del Mercado.

En principio nos pareció extraño, porque la Unión de Trabajadores de la Tierra -UTT- nunca planeó ocupar un lugar así. Teníamos que dar una respuesta rápida, así que consultamos con nuestras regionales y las organizaciones campesinas con las que articulamos, y decidimos aceptar.

Entendemos que el mercado concentrador más grande de Argentina tiene que jugar un rol social, para atrás en la producción y para adelante en el consumo. A través de una política activa con una gestión abierta y participativa podemos impactar en la producción y en el consumo.

Colofón

 “Llegamos al Mercado Central a cambiar todo lo que deba ser cambiado; a transformar la matriz productiva del país; a profundizar un programa por una alimentación sana, segura y soberana; a desarrollar los 21 puntos del Foro Agrario Nacional y en ese camino andamos ¡Vamos por más #SoberaníaAlimentaria!”

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