Social y Solidaria

COPERATIVA FARMACOOP: PASIÓN POR HACER MÁS

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COPERATIVA FARMACOOP: PASIÓN POR HACER MÁS

La Cooperativa Farmacoop constituye el primer laboratorio recuperado por sus trabajadores en todo el mundo. Con pocos años de vida, se convirtió en una referencia del Sector Cooperativo en general y de las empresas recuperadas en particular

En el año 2016 el laboratorio entró en quiebra, sus trabajadores lo recuperaron, lo pusieron en marcha y hoy es una empresa en pleno crecimiento.

La Cooperativa de Trabajo Farmacoop Limitada, de los trabajadores del Laboratorio Roux-Ocefa, fundado en 1935 con un pasivo cercano a los 50 millones de pesos, consiguió el aval de la justicia recién en 2019 para continuar con la producción de fármacos y así se convirtió en el primer laboratorio farmacéutico recuperado del mundo.

Luego de tres años el juez otorgó “una autorización provisoria y por el plazo de 90 días a la Cooperativa de Trabajo Farmacoop para que continúe con la explotación de las dos plantas pertenecientes a la fallida, sus certificados y sus marcas”.

Además de la actividad farmacéutica, funciona en el laboratorio un bachillerato popular porque la resolución también exigía que se genere una actividad social.

Las áreas son de tecnología médica, de productos cosméticos e higiene personal y de logística de medicamentos. Otros artículos de su producción son un test de covid, un alcohol al 70% y en gel, y una crema hidratante.

Bruno Di Mauro

Bruno Di Mauro, presidente de Farmacoop

“Fue en el 2016 cuando empieza un proceso de vaciamiento de los antiguos laboratorios que incluyó atraso en el pago de los salarios, falta de aportes patronales, deuda social, un momento de mucha incertidumbre y angustia por parte de los trabajadores.

Luchar por recuperar la empresa no fue una tarea fácil, requirió días y noches enteras de ocupación del lugar, sin dormir, sin dinero y sin saber qué iba a pasar. Muchos abandonaron, por cansancio o falta de confianza.

Los antiguos dueños querían llevarse las maquinarias y el lugar estaba clausurado por la autoridad sanitaria. Entonces, nosotros fuimos quienes, durante todo el 2019 y parte del 2020, iniciamos un proceso de reconstrucción de dos plantas productivas totalmente destruidas.

A partir de diciembre del 2019 cuando se crea la “Dirección de Empresas Recuperadas en el Ministerio de Desarrollo Social”, es cuando empezamos a contar con un apoyo en términos de recursos, gestión administrativa, y acompañamiento y a partir de los Programas “Potenciar Trabajo” y “Manos a la obra”, pudimos adquirir la maquinaria necesaria para poder producir”.

Objetivos que nos imponemos

“Nuestro objetivo es reactivar toda la línea de producción para dar la mayor cantidad de trabajo posible, para posicionarnos como un laboratorio que es capaz de competir en este mercado tan difícil que es la industria farmacéutica, pero, sobre todo, para no depender ni de un cambio de gobierno, ni de un subsidio, sino que queremos lograr la autonomía suficiente para que la Cooperativa siga funcionando.

Creemos que tenemos una responsabilidad, pero también tenemos el orgullo de saber que esto lo hicimos nosotros, que todas las paredes, que las áreas las armamos nosotros con nuestras manos y las cuidamos como lo que es, nuestra casa.

Estamos trabajando en la línea de cosméticos, principalmente con el tema de la crema Aqualane, que tiene al verano como estación más alta de producción y de ventas.

Estamos trabajando también en la operación logística y distribución, que también es una unidad de negocios nuestra que fuimos desarrollando y que en la actualidad está trabajando al 100% de su capacidad.

Seguimos con el desarrollo de productos cosméticos y también en algunos desarrollos que tenemos encaminados de la línea de kits rápidos de detección de Covid 19.

Hoy tenemos un plantel fijo de 50 compañeros y compañeras, que incluye a todos los sectores de producción, de control de calidad, de garantía de calidad, de ventas, de administración. Tenemos compañeros en seis provincias”.

La pandemia dio un giro a la recuperación

En el 2020 cuando estaba por iniciar el proceso de habilitación de la parte de medicamentos, que era lo que históricamente hacía el laboratorio, empieza la pandemia y, por ese motivo, tuvieron que dar un giro en la estrategia de reactivación. A partir de ese suceso, comenzaron a fabricar otros productos de primera necesidad a los efectos de aliviar los efectos de la pandemia y durante el 2021 relanzaron una crema histórica de la antigua empresa llamada Aqualane.

Los trabajadores definen a la empresa como su familia, tienen planes de expansión, expectativas de crecimiento y hay un sentimiento de hermandad que une a los cooperativistas que hace que esos sueños y anhelos trasciendan lo personal hacia algo más grande, a lo social.

Un fuego cruzado que buscaba un culpable

Sin embargo, en los últimos días, Farmacoop quedó en medio de un fuego cruzado entre oposición -tanto partidaria como mediática- y el oficialismo. El motivo, un gel íntimo como parte de una campaña preventiva de salud pública de la provincia de Buenos Aires que causó indignación.

La Cooperativa Farmacoop ni han producido, ni distribuido ese producto, aunque se produjeron ataques contra la misma y sus trabajadores asociados. No somos proveedores de nada y esto nos distrae de nuestro trabajo.

Dice su presidente “La crítica se dirigía hacia el gobierno de la provincia de Buenos Aires, pero luego viró con ensañamiento con nosotros como beneficiarios de una compra que nunca existió. Estamos en condiciones de demostrar y mostrar todo lo que hacemos”.

Próximos lanzamientos

Pronto van a conocerse productos que fueron históricamente del Laboratorio Roux Ocefa, que a partir de convenios con otros laboratorios nacionales están en condiciones de reeditar. También se proyecta montar una línea de producción de medicamentos en conjunto con inversión privada.

También sigue reconstruyendo, limpiando, ordenando, acondicionando sectores y comprando de a poquito toda la maquinaria que necesitan para seguir lanzando nuevos productos y para volver a seguir habilitando líneas de producción.

Colofón

Concluye el presidente de la Cooperativa y lo dice todo:

“Queremos que la cooperativa crezca en trabajo para que crezca en puestos de trabajo y para que también simbolice lo que somos las empresas recuperadas: la reivindicación del trabajo y de la producción argentina, en función de un proyecto de país más justo”.

Fuente: elciudadanoweb.com y elaboración propia

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EXPERIENCIA PIONERA DELEITA AL PAÍS CON FRUTILLAS

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EXPERIENCIA PIONERA DELEITA AL PAÍS CON FRUTILLAS

Luis Pizza es productor hortícola y fue el primero que incursionó con el cultivo de frutillas en el Chaco hace 15 años. Contagió a otros productores y nació una cooperativa que logró posicionar a las frutillas chaqueñas en todas las góndolas del país.

No estuvo solo, “Cambio Rural” es una herramienta de extensión rural financiada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca co-ejecutada con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria -INTA.

Lo cierto es que los Productores organizados en la Cooperativa “Desafíos Productivos” de la provincia del Chaco lograron una alianza con la empresa láctea Danone del Grupo de “La Serenísima” para colocar sus frutillas.

Se impulsa en el Chaco el cultivo de frutilla que es de invierno, ya que se planta en mayo y se cosecha hasta fines de noviembre.

Javier Vagabculov -investigador del INTA Colonia Benítez, Chaco

“Desde la institución acompañamos al primer productor de frutilla junto a la cooperativa desde el año 2012, quien incursionó con este cultivo y plantó al este de la provincia inicialmente alrededor de 2.000 plantines. No se imaginaba que el cultivo iba a tener un crecimiento exponencial con unas 500.000 mil plantas aproximadas implantadas alrededor de toda la provincia”.

Luis Pizza - el primer frutillero del Chaco

“Hace algunos años surgió “Cambio Rural” con la idea de formar un grupo de productores para sumar a quienes quisieran innovar y sembrar frutillas. Con la cantidad de personas que se acercaron para ser parte del proyecto, se aumentó la producción y por eso finalmente se creó la Cooperativa. El objetivo fue articular más gente y ampliar el cultivo.

Estamos muy contentos de tener un producto a nivel nacional en una góndola que sea de nuestra provincia y que salga gracias al esfuerzo de nuestra plantación de frutillas.

Después ya contagiamos a productores de Puerto Tirol, Laguna Blanca, Makallé, Margarita Belén y hoy estamos en San Martín, Castelli, Tres Isletas, tenemos algunas experiencias en Coronel Du Graty, Hermoso Campo, vamos avanzando territorialmente además de la cantidad de plantas y productores con los que trabajamos.

Nosotros evaluamos el tipo de suelo y agua. Si se da que el suelo es de tipo franco arenoso, con buen contenido de materia orgánica y se dispone de agua de lluvia o subterránea, que no tenga sales de sodio o calcio, se puede plantar.

Todavía no tenemos ningún productor que se dedique exclusivamente a la frutilla, todos diversifican sus cultivos. La frutilla tiene un efecto de vidriera. Si se ofrecen hortalizas en general y en esa diversidad hay frutilla, la gente compra.”.

Actualidad de las frutillas en el Chaco

La Cooperativa Desafíos Productivos se propuso dos objetivos: abastecer el mercado de consumo en fresco y la producción con destino industrial. En esta línea, el INTA acompaña al proyecto con el aporte del material inicial y asesoramiento productivos.

Actualmente los productores suman 12 hectáreas de frutillas implantadas en todo el Chaco. La Cooperativa está formada por 30 socios y al tener tanta producción surgió la propuesta de la empresa multinacional láctea Danone que quiso comprar frutillas para la elaboración de un yogurt con frutas, y que lleve el rótulo de dónde proviene el ingrediente principal. Este convenio dio vida al yogurt chaqueño,

Asimismo, el gobierno del Chaco junto con la empresa, está trabajando para instalar una planta de procesamiento industrial: pasar de la producción primaria a sumar el despalillado y procesamiento final de la fruta.

Canasta de frutillas
Canasta de frutillas
Producto con frutilla del Chaco
Producto con frutilla del Chaco

Ricardo Malvicini - pequeño productor de Colonia Benítez

“Tengo una chacra hace muchos años y nunca pudimos hacerla encaminar en algo productivo así que con la posibilidad que surgió de las frutillas y el asesoramiento de la Cooperativa y del Ministerio de Producción, que a través del INTA nos acercan todo el material inicial que se necesita, vamos muy contentos por el segundo año de producción”.

Colofón

El objetivo del Programa que impulsa el INTA es lograr que las pymes agroalimentarias y agroindustriales, el sector cooperativo y los agricultores familiares capitalizados y/o con posibilidades de capitalizarse innoven, se asocien, se fortalezcan y gestionen con agregado de valor.

La calidad del producto de comercio en fresco e industrial plantea un montón de desafíos para las organizaciones del Sector. En este sentido, el INTA se encuentra desarrollando y probando nuevas variedades con distintas tecnologías orientadas a mejorar la productividad en su cultivo.

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